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筋牛座是预制菜吗

不是。预制菜是指已经经过初步加工或者处理，可以直接进行烹饪食用的半成品。而筋牛座不是预制菜。筋牛座是一种小吃，通常由牛肉、牛筋等食材制成，口感Q弹，味道浓郁。制作筋牛座需要将牛肉和牛筋切成薄片，腌制入味，用炭火烤制至金***即可。